Китайский чай Шэн Пуэр Mengku Rongshi Биндао 2023 40 г

Китайский чай Шэн Пуэр Mengku Rongshi Биндао 2023 40 г

Шен Пуэр Mengku Rongshi Биндао 3-летний — это молодой, но уже сформировавшийся сырой пуэр из легендарного региона Биндао (冰岛), одного из самых престижных терруаров Менку (Линьцан, Юньнань).

За три года естественной выдержки чай успевает утратить резкую юность, приобрести более мягкую текстуру и ещё ярче проявить знаменитую «сахарную» сладость, сделавшую Биндао эталоном среди Шен пуэров.

Это уже не совсем юный Шен, а 3-летний пуэр с более округлым вкусом, стабильным настоем и чистым, гармоничным характером, который высоко ценится ценителями терруарных чаёв.

Релиз 2023 года после нескольких лет выдержки демонстрирует классический стиль Биндао — прозрачный, живой, без грубой горечи, с утончённым балансом свежести, минеральности и сладкого послевкусия. 

Чай не агрессивный и не перегружен терпкостью. Благодаря трёхлетней выдержке он раскрывается плавно, без резких пиков, сохраняя баланс между свежестью, сладостью и структурой. 

Фасовка:

• Мини-блин: 8 г
• Деление блина: на две порции по 4 г
• Малая упаковка: 5 мини-блинов (40 г)
• Большая упаковка: 320 г — подарочный набор 

Характеристики:

• Тип чая: Шен Пуэр (сырой)
• Происхождение: Юньнань, Менку, Биндао
• Год: 2023
• Выдержка: 3 года
• Формат: порционные мини-блины
• Производитель: Mengku Rongshi