Кемекс для кави Wilmax, 700 мл, з багаторазовим фільтром

Кемекс для кави Wilmax, 700 мл, з багаторазовим фільтром

Це дуже просте та добре продумане пристосування для приготування смачної й ароматної кави.

Колба кемекса виготовляється з боросилікатного скла.

Спосіб приготування кави в Кемексі:

1. Встановити на колбі кавоварки  фільтр.
2. Засипати мелену каву.
3. Залийте каву, щоб вся поверхня кави стала вологою (1 грам кави вбирає приблизно 2 мл води).
4. Тонким рівним струменем гарячої води (85-95 градусів) пролити каву у фільтрі необхідним об'ємом води (приблизно 100 мл на 10 г кави).
5. Результат: смачний ароматний напій.

Характеристики:

• Тип заварника — Кемекс
• Об'єм — 700 мл.
• Матеріал — Боросилікатне скло
• Матеріал фільтра — нержавіюча сталь
• Максимальна кількість порцій — 6
• Колір — Прозорий

Приготування кави в Chemex 

Кава для кемексу має середній або великий помел (будь дрібніший, ніж у френч пресі). Вважається, що чим більше кави ви приготуєте за один раз, тим грубіше має бути помел. Наприклад, щоб приготувати напій об'ємом 500 мл (30-50 г кави), подрібніть кавові зерна так, щоб розмір їх частинок був таким самим, як у великої морської солі. Якщо ви заварюєте каву з 10-20 грами кавових зерен, їх можна подрібнювати дрібніше.