Китайский белый чай Байхао Иньчжэнь,100 г

Китайский белый чай Байхао Иньчжэнь,100 г

Байхао Иньчжэнь (Bai Hao Yin Zhen, 白毫銀針), известный также как Серебряные иглы с белым ворсом, представляет собой редкий и ценный китайский белый чай. 

Этот уникальный сорт производится на севере провинции Фуцзянь из чайных кустов сорта Да Бай Хао, известного как "Белоснежный чай". 

Для изготовления Байхао Иньчжэнь используются только мясистые и плотные почки, которые формируются в длинные иглы, покрытые нежным белым ворсом. 

Процесс производства белого чая Серебряные иглы с белым ворсом начинается ранней весной и продолжается в течение короткого периода времени.

 Особенностью производства Байхао Иньчжэнь является отсутствие высокотемпературной просушки чайного сырья, что позволяет сохранить уникальные вкусовые качества чайного листа. 

Дегустационные свойства белого чая Байхао Иньчжэнь

- Внешний вид —представляет собой плотные, длинные почки, покрытые серебристым ворсом, с бледным пепельно-нефритовым оттенком. Он обладает ароматом луговых трав с пряными нотками.

- Готовый напиток из Байхао Иньчжэнь обладает нежным и многослойным букетом, который впечатляет своей легкостью и воздушностью. Вкус обогащен оттенками спелых фруктов, цитрусов и мяты, создавая гармоничное и освежающее впечатление. 

- Настой имеет хрустально-чистый, нежно-золотистый оттенок. 

- Аромат изысканный, тонкий и лёгкий, с приятной сладостью и цветочно-травяными оттенками, дополняемые сочными акцентами полевых цветов, зеленых яблок и малины. 

- Вкус обладает цельностью и завершенностью, густой и маслянистый, сочный, но при этом остаётся утонченным и деликатным. Чай раскрывается мягко и постепенно, изменяясь в деталях на протяжении всего чаепития. Каждый пролив приносит сладость фруктовых леденцов, освежающую мятную прохладу и цитрусовую кислинку, создавая динамичное и увлекательное вкусовое путешествие.

- Послевкусие освежающее и сладостное, с легкой цитрусовой кислинкой. 

Серебряные иглы с белым ворсом — это благородный белый чай, вызывающий чувство возвышенности и требующий уважительного отношения. Он идеально подходит для утреннего чаепития в выходные дни, когда можно насладиться покоем и отсутствием спешки. Лучший способ наслаждаться этим напитком — на природе в прохладное утро

Чай Байхао Иньчжэнь укрепляет иммунитет, очищает кровь, освежает восприятие и ум, наполняет энергией, мягко тонизирует и прекрасно охлаждает в жаркий день.

Цены:

100 г  = 1899 грн

50 г = 1199