Автоматический темпер Felicita Oval Black

Автоматический темпер Felicita Oval Black

Особенности Felicita OVAL Black Автоматический темпер

Автоматический темпер Felicita Oval это новый продукт компании Felicita (известной в кофейной индустрии производством весы таймера для кофе Хорошее качество по разумной цене), что помогает удовлетворить потребности бариста.

Сила темперовки является одним из важных факторов при доведении порции эспрессо до стандартов.

В процессе экстракции кофе эспрессо (который в дальнейшем будет использоваться для приготовления кофейных напитков, таких как флет уайт, капучино, латте и т. д.).

После помола кофе до нужного размера помола мы высыпаем молотый кофе холдер, можно дополнительно использовать распределительный инструмент, позволяющий распределять кофейный порошок по корзине, выровнять поверхность и плотно утрамбовывать его перед помещением в машину для извлечения кофе.

Наличие автоматического темпера, такого как Felicita Oval, может помочь ускорить и стандартизировать рабочий процесс изготовления эспрессо — идеальное решение для кофеен, которым требуется скорость в обслуживании при сохранении высокого качества.

Подавайте кофе быстро, соблюдайте стандарты вкуса (За счет устранения фактора различия в силе руки бариста и их навыков).

Характеристики:

• Бренд Felicita
• Размеры: Д 12,5 см х 15,6 см х В 29,2 см
• Мощность: 60 Вт
• Цвет Черный
• Настройка силы нажатия от 2 до 40 кг.
• Настройка времени темперовки 1,5–6 секунд
• Профили темперовки кофе Felicita Oval 3 режима
• Диаметр темпера 58 мм
• Синхронизация с приложением Felicita «Oval через Bluetooth
• Автоматическая регулировка уровня
• Совместимость с корзинами прецизионных фильтров (VST/Pullman и т. д.) 58–58,3 мм.

Преимущества  автоматического темпера Felicita Oval

• Можно установить 3 различных профиля темперовки кофе (заранее настроить параметры и силу давления)
• Регулировка давления темперовки: можно регулировать давление нажатия в диапазоне от 2 до 40 кг.
• Настройка времени темперирования: время темпинга можно регулировать в пределах 1,5–6 секунд.
• Совместим с порта фильтрами диаметром 58 мм: может использоваться с заварочной ручкой диаметром 58 мм любой марки.
• Совместимость с корзинами прецизионных фильтров (VST/Pullman и т. д.): Диаметр трамбовочного диска можно использовать с ситами 58–58,3 мм.
• Функция памяти определяемых пользователем параметров – до трех групп функций памяти определяемых пользователем параметров, что делает ее подходящей для различных сценариев использования.
• Автоматическая направляющая в горизонтальном положении: если холдер для кофе случайно окажется не в горизонтальном положении, его можно автоматически выровнять, чтобы избежать неравномерного давления.
• Возможность подключения к приложению Felicita «Oval»: вы можете подключиться к приложению Felicita Oval через Bluetooth для просмотра информации на своем мобильном телефоне.

Как использовать автоматический темпер Felicita Oval

1. Поместите молотый кофе в портафильтр.
2. Необязательно: равномерно распределите кофейный порошок по насадке для заваривания с помощью распределительного инструмента (например, игольчатого распределительного инструмента).
3. Необязательно: разровняйте верхнюю часть кофе с помощью распределителя
4. Поместите портафильтр в слот автоматического темпера Felicita «Oval».
5. Нажмите круглую кнопку справа от Феличиты «Овал», чтобы темперировать ее.
6. Вставьте ручку заваривания в кофемашину, чтобы извлечь порцию эспрессо.