Зеленый чай Uji Karigane Wakatake, 100 г, японский

Зеленый чай Uji Karigane Wakatake 100 г

Чай Каригане (или кукича), приготовленный из чайных листьев и чайных стеблей, смешанных вместе.

Он содержит больше витамина С, чем другие разновидности зеленого чая, и имеет слегка горьковатый, слегка сливочный вкус.

Удзи Каригане изготавливается из Сенчи, когда чайные кусты испытывают влияние прямых солнечных лучей, поэтому его вкус имеет характерный освежающий аромат с приятным «зеленым» вкусом.

1. Положите 5 г (1 чайную ложку) кариганы в чайник.
2. Охладите кипяченую воду до 80 °C (176 oF) и налейте ее (200 мл) в чайник.
3. Настаивайте 30 секунд и налейте в каждую чашку одинаковое количество чая.
Одну и ту же заварку можно использовать трижды. Для второго и третьего заваривания используйте более горячую воду.
Использованные чайные листья нужно погрузить в воду на более короткое время.

Характеристики:

• чайный регион Ямасиро, нижняя часть префектуры Киото.
• Сорт: Удимидоры.
• Тип Зеленый чай Сенча
• Вес 100 граммов
• Рецепт 5 грамм чая, Вода 80 С, 200 мл воды, 30 секунд