Заварник Yama Hunter Cold Brew CD-6 500 мл для приготовления холодного кофе

Заварник Yama Hunter Cold Brew CD-6 (Яма) предназначен для приготовления кофе или чая методом "Cold Brew" - одним из способов заваривания, который раскрывает ранее неизведанные вкусовые тона свежеобжаренных кофейных зерен высококлассной арабики. Для приготовления кофе в устройстве "колд брю" необходимо уложить молотый кофе (фракция помола должна быть примерно как для обычного пуровера) на предварительно подготовленный бумажный фильтр верхней колбы, разместить еще один бумажный фильтр-распределитель на закладке молотого кофе, поместить формованный лед из очищенной питьевой воды в верхнюю колбу и добавить немного очищенной питьевой воды. Когда лед будет таять, холодная вода начнет медленно поступать в закладку молотого кофе, в результате чего начнется экстракция кофейного напитка. После того как лед полностью растает, или подойдет время завершения экстракции, можно снимать верхнюю колбу, и далее пользоваться нижней колбой как декантером, разливая готовый напиток в стаканы. Кофе по своему характеру должен получиться слаще, чем в напитках, приготовленных с помощью горячей воды, благодаря пониженной кислотности и горечи экстракта

В комплекте

• Мерная ложка-лопатка
• Комплект бумажных фильтров

Характеристики

• Материал колб : термостойкое боросиликатное стекло
• Объем, мл : 500
• Страна производитель : Тайвань