Представляємо вашій увазі новий інструмент для бариста - пуш-темпер.
Пуш-темпер блокується в заданому положенні, і кожен раз видає однаковий рівень темперування, не вимагаючи особливих зусиль з боку бариста.
Пуш-темпер виготовлений з харчової нержавіючої сталі з плоскою основою і регулюванням"глибини занурення".
Для точної налаштування на бічній стороні робочої частини нанесене лазерне маркування "глибини занурення" в міліметрах. Глибина регулюється від 3 до 12 мм, пуш-темпер блокується шайбами в заданому положенні.
Якщо для здійснення класичного темперування бариста повинен дотримуватися масу параметрів: упор холдера, кут згину ліктя, особлива постановка кисті, захоплення, тиск, то при роботі з пуш-темпером все зводиться до простого натискання. Без перекосу і зайвих зусиль. Швидко і просто! Одним натисканням долоні!
Гарантія абсолютно рівної по горизонту і стабільної по силі притискання порції меленої кави в кошику портафільтру і, як результат, гарантія стабільної якості кожної порції напою.
Матеріал: харчова нержавіюча сталь, поліамід.
Колір: чорний.
Вага:
49 мм - 350г
53 мм - 410г
54 мм - 420г
57 мм - 470г
58 мм - 480г
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | ZH |
Колір | Чорний |
Користувальницькі характеристики | |
Матеріал | харчова нержавіюча сталь, поліамід. |
Призначення | Професійне |
Додаткові характеристики | |
Діаметр | 49 мм |
- Ціна: 1 300 ₴