Кемекс Chemex CM-10GH (1400 мл) (Оригінал,США)

За допомогою цього способу приготування ви зможете приготувати ніжний і ароматний напій з дуже тонким і глибоким смаком, і що головне – без гіркоти.

Кемекс ― це колба з високоякісного термостійкого скла, за формою схожа на пісочний годинник.

Кавоварці кемекс вже приблизно 70 років. Ще в 1941 хімік Пітер Шлюмбом не хотів постійно бігати в кав'ярню за кавою, тому він зробив собі кавоварку просто в хімічній колбі. З цих часів і досі, сама кавоварка не особливо змінилася.

Колба має цікаві вигини і оснащена дерев'яним обідком, який кріпиться на скляній колбі з допомогою шкіряного шнурка. Якщо вирішите зв'язати шнурок, то обідок розійдеться на дві частини і зніметься. Саме в такому вигляді має відбуватися миття кемекса.

А сам процес приготування кави в кемексі є зовсім не складним.

У верхню частину колби поміщається паперовий фільтр,в  який після змочування насипається мелена кава. Потім, зверху тонким потоком заливається вода температурою 92-95 С, яка, проходячи через каву, заварює її. І через декілька хвилин ви отримаєте вашу смачну каву, яка вже в нижній частині колби.

Відкривайте для себе щось нове і насолоджуйтеся!