Китайський чай Шен Пуер Mengku Rongshi Біндао 2023 року 40 г

Китайський чай Шен Пуер Mengku Rongshi Біндао 2023 року 40 г

Шен Пуер Mengku Rongshi Біндао 3-річний — це молодий, але вже сформований сирий пуер із легендарного регіону Біндао (冰岛), одного з найпрестижніших теруарів Менку (Ліньцан, Юньнань).

За три роки природної витримки чай встигає втратити різку молодість, набути м’якшої текстури та ще чіткіше проявити знамениту «цукрову» солодкість, яка зробила Біндао еталоном серед шен пуерів.

Це вже не зовсім юний шен, а 3-річний пуер із більш округлим смаком, стабільним настоєм і чистим, гармонійним характером, який високо цінується поціновувачами теруарних чаїв.

Реліз 2023 року після кількох років витримки демонструє класичний стиль Біндао — прозорий, живий, без грубої гіркоти, з витонченим балансом свіжості, мінеральності та солодкого післясмаку.

Чай не агресивний і не перевантажений терпкістю. Завдяки трирічній витримці він розкривається плавно, без різких піків, зберігаючи баланс між свіжістю, солодкістю та структурою. 

Фасування:

• Міні-млинець: 8 г
• Поділ млинця: на дві порції по 4 г
• Мала упаковка: 5 міні-млинців (40 г)
• Велика упаковка: 320 г — подарунковий набір 

Характеристики:

• Тип чаю: Шен Пуер (сирий)
• Походження: Юньнань, Менку, Біндао
• Рік: 2023
• Витримка: 3 роки
• Формат: порційні міні-млинці
• Виробник: Mengku Rongshi