Набір кави в дріп пакетах Терруар Навчальний, Кава в дріпах, 6 шт, Кавові дріпи

Набір кави в дріп пакетах Терруар Навчальний, Кава в дріпах, 6 шт, Кавові дріпи, Дріп пакети для кави

Навчальний набір кави з різних континентів і країн кавового поясу землі.

Цей набір познайомить вас із тим, як теруар впливає на смак кави.

Терруар - сукупність природних факторів конкретної місцевості, ділянки землі, що впливають на властивості вирощеної сільськогосподарської продукції.

Поняття походить із галузі французького виноробства і насамперед воно стосується продуктів, на якість яких має великий вплив місцевість їхнього походження - вино, кава, чай, шоколад (какао), томати, сортова пшениця.

Кава навіть у межах однієї країни різна, але є деякі основні смакові властивості, які є спільними для тієї чи іншої країни.

Набір сформований із семплів кави з основних регіонів кавового поясу світу. Це - Америка, Африка, Азія-Океанія.

У наборі 6 зразків по одному дріпі - з 6 країн, найяскравіших представників свого регіону.

Супроводжуємо цей набір довідником про цікаві факти країн вирощування та порадами до самостійного навчання.

На що впливає теруар
Отже, теруар може впливати на смак кави через його вплив на кілька чинників, таких як клімат, ґрунт, висота над рівнем моря та сорт кави. Кава, що вирощується в різних регіонах світу, може мати різний смак і аромат, що залежить від умов її вирощування.

Наприклад, кава з Ємену має характерний смак із нотами фруктів, прянощів і гірких трав.

Це пов'язано з тим, що кавові зерна вирощують на висоті від 1500 до 2100 м над рівнем моря в сухому і гірському регіоні з низькою вологістю.

Кава з Колумбії має м'якший і збалансованіший смак з нотами какао і карамелі.

Це пов'язано з тим, що кава вирощується на середній висоті в місцевості з високою вологістю.

У кожному регіоні можуть бути свої власні особливості вирощування та обробки кавових зерен, що надає їй характерних смакових відтінків.

Це зробило каву одним із найрізноманітніших напоїв у світі з безліччю сортів і смакових відтінків.

У набір входить:

Кількість дріпів 6 шт.
Навчальний набір від Темна Конячка

Як користуватися дріп-пакетом: