Набір для приготування чаю матча, темний віночок + кусанаоші Black2

Набір Black2 для приготування матчі Темний Вінчик + кусенаоші

Набір містить:

• Кусенаоші підставка для вінчика керамічна чорна
• Часен Бамбуковий віночок — відомий у японській чайній культурі як chasen виготовляється в ручну з цільного зрізу бамбука, розрізняється довгою та кількістю ланок «зубччиків». Головне завдання вінчика — збити чай матча в єдину консистенцію

Що таке матча?
Матча – це японський зелений чай, розтертий у порошок.

По-японськи він називається маття, а в нашій транскрипції матча.

Цей чай традиційно використовується в японській чайній церемонії. 

Особливості вирощування та приготування дають змогу цьому напою зберігати величезну кількість корисних речовин.

   Збирають урожай лише один раз на рік.

І важливою особливістю є те, що за два тижні до збирання врожаю, листя накривають, щоб захистити їх від потрапляння сонячних променів.

Отже, чай зберігає свіжість, а листя насичений темно-зелений колір.

Водночас листя насичується амінокислотами, і чай набуває солодкого смаку.