Набір для приготування чаю матча Basic2, часен і часаку бамбукові

Набір для приготування матчі Часен і Часаку Вінчик Бамбук

Набір включає в себе:

• Часаку (Тясаку, Чашаку) Печера з японської чайної церемонії, яку використовують для насипання чаю Матча. Завдяки їй Матчі вдається добре і акуратно викласти в чашу, а також відміряти потрібну кількість чаю.
• Часен Бамбуковий вінчик - Відомий в японській чайній культурі як chasen виготовляється в ручну з цільного зріза бамбука, Існує різниця між довгими і довгими ланками « зубчиків». Головна мета вінчика - збити чай матчу в одну консистенцію

Що таке матча?
Матчі – це японський зелений чай, розтертий на порошок.

Японською називається матінка, а в нашій транскрипції матчу.

Цей чай зазвичай використовується у японській чайній церемонії.

Особливості вирощування та приготування дозволяють цьому напою зберігати величезну кількість корисних речовин.

Збирають урожай лише один раз на рік. І важливою особливістю є те, що за два тижні до збирання врожаю листя накривають, щоб захистити їх від потрапляння сонячних променів.

Таким чином, чай зберігає свіжість, а листя насичене темно-зеленим кольором.

При цьому листя насичується амінокислотами, і чай набуває солодкого смаку.