Нок-бокс врізний у стільницю або барну стійку
Яким має бути нок-бокс:
Якщо переводити дослівно, то нок-бокс — це коробка для ударів.
Ця назва дуже точно характеризує цей аксесуар, адже саме ударом об гумову або дерев'яну перекладину на нок-боксі ми вибиваємо кавові відходи із портафільтра.
Таке пристосування для збирання, відпрацьованої кави можна просто вважати сміттям кавових відходів, але водночас таке сміття не псує загальну картину та дизайн кав'ярні або бару, а навпаки прикрашає її та стане важливим елементом інтер'єру.
Назву пояснити дуже просто — щоб витрусити кавовий жмих із холдера, буде потрібно постукати по нок-боксу.
Тому дуже важливо, щоб краї нок-бокса були з амортизувальною прокладкою або із дерева ( Щоб не пошкодити холдер об метал).
Knock box — дуже важлива річ у будь-якому професійному кафе чи барі, де професійно готують каву.
Гарний нок-бокс має бути бездоганної якості, зроблений із якісних матеріалів, бути зручним і добре вписуватися в робоче місце бариста.
Їх придумали для зручної та швидкої роботи.
У металевих версіях для амортизації ударів холдера виробники використовують гумову або силіконову прокладку із зовнішнього боку дна.
А перекладина поглинає шум і бере на себе удар під час вибивання таблетки кави.
Хороший нок бокс практично не має кінцевого терміну експлуатації, адже зношені деталі можна замінити, а сам нок-бокс слугуватиме Вам дуже довго
Характеристики:
- Матеріал: нержавіюча сталь пофарбована, перекладина - гумова
- Колір: чорний
- Розмір нок бокса: 325 х 175 х 100 мм
- Зазор для врізки 1 см
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | VD Coffee |
Країна виробник | Україна |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Тип | Нок-бокс |
Довжина | 32.5 мм |
Ширина | 17.5 см |
Користувальницькі характеристики | |
Колір корпусу | Чорний |
Середовище застосування | кав'ярні, бари, ресторани,з кавоварки |
- Ціна: 950 ₴