Пітчер для молока motta Tulip Чорний 500 мл металевий для кавомашини нержавіюча сталь

Пітчер для молока motta Tulip Чорний 500 мл металевий для кавомашини нержавіюча сталь для капучіно Молочники з ручкою

Представляємо вашій увазі професійний молочник для кави Motta Tulip Чорний для молока, 500 мл з полірованої нержавіючої сталі.

Пітчер для еспресо - один із важливих інструментів бариста.

Він використовується для приготування деяких кавових напоїв (капучино і лате), у свіжоприготований еспресо додають молочну піну. 

Баріста готує її, збиваючи молоко трубкою для виведення пари, безпосередньо перед приготуванням напою.

Оптимальним посудом для приготування молочної піни є пітчер - спеціальний глечик із нержавіючої сталі.

Для виготовлення пітчерів використовують переважно метал через його хорошу теплопровідність, хоча трапляються також пітчери з алюмінію, кераміки, скла та пластику, але вони не вважаються надійними.

Хороша теплопровідність особливо важлива, оскільки процес приготування пінки для капучіно безпосередньо пов'язаний з контролем температури молока: воно повинно нагрітися, але не закипіти.

Носик пітчера зроблений спеціально для лате-арт. Ним дуже зручно малювати. 

Тонкий струмінь дає змогу отримувати дуже точний малюнок.

Пітчер має стильний і модний вигляд.