Пітчер для молока motta Tulip Чорний, 500 мл, металевий, для кавомашини, нержавіюча сталь, для капучіно

Пітчер для молока motta Tulip Чорний, 500 мл, металевий, для кавомашини, нержавіюча сталь, для капучіно, Молочники motta з ручкой

Представляємо вашій увазі професійний молочник для кави Motta Tulip Чорний для молока, 500 мл з полірованої нержавіючої сталі.

Пітчер для еспресо - один із важливих інструментів бариста.

Він використовується для приготування деяких кавових напоїв (капучино і лате), у свіжоприготований еспресо додають молочну піну. 

Баріста готує її, збиваючи молоко трубкою для виведення пари, безпосередньо перед приготуванням напою.

Оптимальним посудом для приготування молочної піни є пітчер - спеціальний глечик із нержавіючої сталі.

Для виготовлення пітчерів використовують переважно метал через його хорошу теплопровідність, хоча трапляються також пітчери з алюмінію, кераміки, скла та пластику, але вони не вважаються надійними.

Хороша теплопровідність особливо важлива, оскільки процес приготування пінки для капучіно безпосередньо пов'язаний з контролем температури молока: воно повинно нагрітися, але не закипіти.

Носик пітчера зроблений спеціально для лате-арт. Ним дуже зручно малювати. 

Тонкий струмінь дає змогу отримувати дуже точний малюнок.

Пітчер має стильний і модний вигляд.